18+

Шеф-бармен кафе Музея Анна Румянцева подготовила серию дегустаций, посвященных разным феноменам виноделия. Каждую пятницу в павильоне на крыше Музея гости смогут попробовать новый сет, а Анна расскажет, долго ли будет длиться ренессанс розовых вин, о принципах выбора вина для домашней коллекции, о том, почему лоза должна страдать, а вина из алиготе и муската вернутся в меню каждого ресторана. Кроме вин российских производителей, традиционно представленных в Garage Café, дегустации охватят наиболее любопытные вина от Австралии до Канады.

01.07. Фруктовый лёд

Айсвайн: как немецкие крестьяне адаптировались к ранним заморозкам на виноградниках, можно ли считать айсвайном вино из замороженного в криокамерах винограда и почему среди виноделов нет климатических скептиков.
 

Дегустации проводятся в группах до 15 человек.

Продолжительность: около 90 мин.

Начало в 19:30.
 

Анна Румянцева

Шеф-бармен

Работала барменом в ресторане отеля The Ritz-Carlton (Москва) и баре Door 19 (Москва), была хостом винных дегустаций на винодельне TeAwa (Напьер, Новая Зеландия), бренд-менеджером сети винотек «Первый Нос» (Москва). Управляла барами на круизных лайнерах компании Regent Seven Seas (Майами, США) и в отеле Four Seasons (Москва).